I macchinari del bar

Macchina del caffè, macinino, distributore d’orzo e macchinari in comodato d’uso




Fondamentale per il barista è dotarsi di macchinari professionali che sappiano rendere un caffè eccezionale. Haiti torrefazione Milano concede ai bar clienti i migliori macchinari per raggiungere tale scopo.

Prima dell’installazione facciamo sopralluoghi per vedere le dimensioni necessarie e valutare insieme al nostro cliente il set di macchinari per il caffè più adatto.

Macchina caffè espresso

Una macchina da caffè espresso deve sempre permettere al barista di poter servire un ottimo caffè sia a bassi volumi di lavoro sia ad alti o altissimi. È proprio questo uno dei fattore che rendono fondamentale la scelta del macchinario più adatto.

Oltre ad essere tecnicamente professionale, la macchina da caffè deve possedere un’ottima estetica in linea con lo stile del bar.
Haiti torrefazione si affida per le macchine da caffè in comodato d’uso alle migliori marche sul mercato: Faema, Rancilio, Cimbali ecc.

Macinino

L’importanza del macinino è spesso sottovalutata dal barista ma la macinatura è importante tanto quanto il caffè stesso. Esistono macinini a diverso voltaggio (220V, 380V); inoltre si distinguono le tipologie a macine piatte, più economiche e affidabili per un lavoro di 4/5 kg al giorno, e macinini a macine Koniche, più onerosi ma che si surriscaldano molto meno.

Distributore Orzo Ginseng

Il distributore di orzo e ginseng è ormai strumento irrinunciabile per i bar. Haiti torrefazione consiglia anche altri prodotti come la bevanda al nocciolino, guaranà etc.
Per questa tipologia di macchinari distribuiamo la marca Brass.

Altri macchinari per il barista

Nell’ottica di fornire una consulenza più completa possibile, consigliamo i bar nostri clienti sull’utilizzo di altri macchinari: addolcitori d’acqua, insegne bar, lavastovigli professionali, produttori ghaccio ecc.

Contatti

Torrefazione Haiti Coffee Corporation

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